こんばんは、スタッフのKです。
本日の賄いは春定食です！
菜の花とわさびの葉のおひたしを頂きました。
わさび菜ではなくわさびの葉なのがポイントです！
初めて食べるわさびの葉は、ほろ苦い春の味がしました…
春のちょっぴり寒い夜にぴったりのごはんでした。
ますたぁ、ごちそうさまでした！
さて、今日から始まった利き酒の週末vol.59は4月2、3日も引き続き開催しています。
今回の利き酒では大那春摘み新酒や、菊美人春の純米など春づくしのラインナップをご用意しています。
ぜひKΘFUKUで春を感じてみてくださいね
スタッフK