こんばんは。海鮮丼よりお造り定食、カツ丼よりトンカツ定食、たまご丼よりだし巻き定食のますたぁです。。
当店の肴の軸は豆腐メニューなのですが、みのおソーセージ！コレ、人気過ぎです。。石橋でもだいぶん広まってきました！
当店では、「焼き」か「出汁ボイル」を選べます。どちらが人気かというと、ほんとに引き分け！
「焼き」では和辛子と金山寺味噌を添えてミニサラダ付きで、「ボイル」は、自慢の和出汁で煮て、九条葱と一緒に和辛子と七味を添えてお出ししています。
「焼き」はパリッと香ばしく、柚子がいいアクセントに。「ボイル」は予めソーセージに切り目を入れますので、和出汁に柚子が溶けて、香り高いお吸い物風になります。どちらもオススメ！是非‼︎