こんにちは。もともとそもそも3密をクリアしている?バーのますたぁです。。昨日の定休日、だいぶと考えましたが、4月10日金曜日、やはり本日も更なるソーシャルディスタンスと除菌に徹しての開店です。早仕舞いするかもしれませんが。。さて、本日のお椀は、ますたぁ魂心の「ウマシビ和だしドライキーマ」(別名:酒肴キーマ)です!ルウだけで、まさに酒の肴というカレーです。もちろん〆なら胡椒飯とともに。テイクアウトOK。是非‼︎
初‼︎今回の原材料を紹介いたします。国産豚肉・国産牛肉、ニンニク、生姜、セロリ、白ねぎ、玉ねぎ、和出汁、野菜ジュース、赤味噌、純米酒、豆板醤、石垣島ラー油、酒盗、醤油、ウスターソース、バター、檸檬胡椒、黒胡椒、ナツメグ、シナモン、クローブ、ターメリック、コリアンダー、クミン、花椒、山椒、ガラムマサラ、カルダモン、パセリ、バジル、黒七味。以上の配合です。ルウだけのテイクアウトもOKです。よろしくお願いします!って、遠方からわざわざのご来店はダメですよー!しばらくは、断密、断三、断捨離で〜。
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