月別アーカイブ: 2016年3月

本日のまかない

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こんばんは、スタッフのKです。
早速ですが、本日の賄いを紹介します!
今日は柿の葉寿司、サラダ、木綿豆腐のお味噌汁です。
私事ですが生まれ初めて柿の葉寿司を食べました…!
お寿司の上には海老や鯖、それぞれ異なったネタが乗っていて見た目も可愛く、かつ様々な味が楽しめる一品です。
ますたぁ、ごちそうさまでした!

さて、利き酒の週末Vol.59の時期が近づいて参りました。
日時は4月1日(金)、2日(土)、3日(日)それぞれ18時30分〜22時30分です。(2時間制)
今回お出しする地酒は近々マスターが発表します。もうしばらくお待ち下さい。
利き酒の週末の頃にはきっと桜も沢山咲いているのでしょうね。是非花見酒をお楽しみ下さい!

スタッフK

明日24日は定休日です。

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今晩は冷えますね〜
でも、お店の中はあたたかく、お客様との会話が盛り上がり、今日は時間が経つのが早い!こんな夜は嬉しいです^ ^

今日の賄いは、その名も「スプリングチャンプルー」春の食材が、アレもコレも⁈ 一日30品目、これでクリアしちゃいそうです!
ますたぁ、バランスの良いおいしい賄い、ご馳走さまでした〜

3月も、終わりが見えてきましたね…
また、新しい年度が始まります。
スタートラインを前に、ワクワクドキドキされてる方も多いでしょうね。
そんな時、少し背中を押してくれるのがお酒の力でも良いではありませんか?
KΘFUKUはそんなお手伝いをさせていただきたいです。

明日24日は定休日です。
週末のお越しをお待ちしております^o^
スタッフN

レディースセット!!

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こんばんは、今日は火曜日、こふくレディースデイです★☆

今日の酒肴3種は 春マカロニサラダ、厚揚げ焼き、いぶりがっこ&クリームチーズ。
お酒は「まるの輪 純米吟醸 」です!

春マカロニサラダには、ホタルイカ、あさり、菜の花、きびなごが入っています!
サッパリしていてまるの輪にピッタリ!(^o^)

なんとレディースセットはこのボリュームで2000円……お、お得!
大人の女性の皆様、火曜日はぜひコフクにいらしてくださいね!

ますたぁごちそうさまでした!
スタッフS.Y.

火曜はレディースデイ!

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宵ノKΘFUKU、火曜のレディースデイ!23時迄は禁煙です。
第二回目のレディースセットは、
【酒】まるの輪 純米吟醸 おりがらみ 生原酒(京都・向井酒造)
【肴】春のマカロニサラダ、いぶりがっことスモークチーズ、木綿の厚揚焼。
是非‼︎ もちろん、男性もお待ちしております!

長い間お世話になりました

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本日をもってスタッフを卒業するスタッフS.Kです

今日はMaiteaLiveでしたが、その中で卒業と誕生日を祝っていただきました
Maiteaさん、ありがとうございます!

常連さんからお花もいただいて、とっても感動でした!

ますたぁ、スタッフ達、お客様、いままで本当にありがとうございました
これからもがんばります!

スタッフS.K

Maiteaライブ!

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こんばんは、スタッフのKです。
3月21日三連休最後の夜にMaiteaさんの素敵なピアノライブが開催されました!
Maiteaさんとは初めてお会いしたのですが、とても快活で親しみやすい方でした:)
ライブは二部に分かれていて、それぞれ異なった曲構成でした。私が特に印象に残った曲は「朧月夜」です!力強くかつ繊細な曲調に心揺さぶられました…
Maiteaさんの情景が浮かび上がるような鮮やかな演奏が聞けてとても幸せです。素敵な体験をありがとうございました!

本日の賄いは燻製ソーセージと春の食材たっぷりのマカロニサラダです。
燻製ソーセージは表面が香ばしく、中までうまみが染み込んでいてお酒がすすむ一品です。マカロニサラダには菜の花はホタルイカなど春の食材がふんだんに使われた贅沢な一品です。
ますたぁ、ごちそうさまでした!

スタッフK

Maitea Piano まもなく!

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リハ中〜〜!まもなくです!
本日21日は貸切です。

明日(21日)は、イベントで貸切です!

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明日21日は、Maitea solo pianoのイベの為貸切です!
19:00〜の部は4席、20:30〜の部は1席の空きがあるので、興味のある方は是非どうぞ!
ご予約お待ちしています!

本日の賄いは、菜の花チャーハンです。
パラパラチャーハンとともに春の訪れを感じています。
菜の花がいいアクセントになっています!
どうしたらチャーハンがパラパラになるのでしょう?不思議、、、

ますたあ、美味しい賄いご馳走さまです!

スタッフH

本日のまかない!

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こんばんは、スタッフのKです。

今日の賄いはコロッケ定食です!
がっつりめのコロッケと優しい味の豆腐とネギのお味噌汁がとても合ってます。何杯でもおかわりできちゃいます!

そろそろMaiteaライブの日が近づいてきましたね。当日は私もスタッフとして参加出来るみたいで、今から楽しみです!
3月21日、振り替え休日の月曜日はMaiteaライブのため貸し切り営業です。ご注意ください!

ますたぁ、ごちそうさまでした:)
スタッフK

根深汁。

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本日のお椀は、特製!根深汁‼︎
シンプルに肴汁です。是非‼︎