月別アーカイブ: 2018年4月

本日、和だしドライキーマあります。

IMG_6517.jpg

本日、和だしドライキーマあります。箕面ビールはもちろん、日本酒の肴にもなるマイルドな出汁キーマです。〆に召し上がるなら、ヴァイツェンターメリック出汁ライスでどうぞ。

樽生 MINOH BITTER 開栓!

IMG_6611.jpg

こんにちは。ますたぁです。久しぶりに嵐が来ますね。。それでも、「利き酒の週末」は不滅です!本日より三日間Vol.83 春酒満載で開催します!そして箕面ビールですが、樽生は限定品が続きます。樽生は、ミノオ ビターの登場です!イングリッシュビターにアメリカンホップをプラス、で、箕面ビールですので、言わばWBC(ワールドビアクラシック)ビールでしょうか。AL度数も低めの飲みやすいタイプです。ボトルは、ボスざるIPA、インペリアルスタウト、ピルスナー、ピルスナー、ヴァイツェン、スタウト、ペールエール、W- IPAあります。こちらも是非‼︎ 雨風には気をおつけになってお越しくださいませ。

明日5日(木)は定休日です!

IMG_1273.jpg

こんばんは。ご無沙汰しておりましたすたっふKです。本日の午後は天気が崩れがちでしたが、桜もそろそろ見納めどきでしょうか…。

本日の賄いはますたぁ特製麻婆豆腐と菜の花といんげんの和え物でした!旨味のしみ込んだ木綿とピリッと痺れる辛さがたまりません!ガツガツお箸が進む一品でした。ご馳走様です!

さて今週末は、2時間制で10種の旬の地酒が利き酒し放題、利き酒の週末です!
ぜひご予約の上お越しください!

利き酒の週末Vol.83地酒紹介

IMG_6600.jpg

利き酒の週末Vol.83は4月6〜8日の三日間開催です!
今回の地酒をご紹介いたします!
〇天の戸 純米吟醸 亀ノ尾 生原酒(秋田)
〇会津娘 花さくら 純米吟醸 にごり 火入(福島)
〇正雪 純米吟醸 PREMIUM 火入(静岡)
〇昇龍蓬莱 生もと純米 山田錦75 生原酒(神奈川)
〇篠峯 純米 愛山 生原酒(奈良)
〇きびの吟風 特別純米 雄町 しぼりたて 生原酒(岡山)
〇神雷 純米 じゅうさん・と 火入(広島)
〇石鎚 純米吟醸 春の酒 火入(愛媛)
〇Quadri fogrio 春純吟 おりがらみ 生(福岡)
〇勢起 低温熟成 純米 金紋錦 火入 28BY(長野)
以上の10種です。お楽しみに!!

オニシビ麻婆豆腐with出汁クミンライス

IMG_4706.jpg

こんばんは.
すたっふのHey!です.

本日の賄いはオニシビ麻婆豆腐with出汁クミンライスです.
久しぶりのシビれる麻婆豆腐と香り豊かな出汁クミンライスの相性が抜群に良いです(^^)

限定”BLOOMING IPA”のしっかりしたコクと香りが食欲を加速させます笑笑
まだ少し余裕がありますので,この機会に是非(^^)

今週は”利き酒の週末”
出会いの春らしく自分好みの素敵な日本酒との出会いはいかがですか..

ますたぁ
今日も美味しい賄いありがとうございます!
ご馳走様でした.

火曜日限定レディースセット!

IMG_4900.jpg

ポカポカ陽気。。いや、暑い!『火曜にカヨウ酒』本日のレディースセットも熱い!【酒】お好み5勺、【肴】春サラダ・スパイシーウインナー焼き・オニシビ麻婆豆富、【甘味】桜杏仁 です。是非‼︎

麻婆炒飯!!

IMG_2763.jpg

こんばんは!!!

すたっふNCです!!

今日の賄いは、
オニシビ麻婆炒飯!!!

山椒が効いていて
めちゃくちゃ美味しかったです(^^)

明日のレディースセットでは
麻婆豆腐が登場予定!!

ますたぁの麻婆シリーズ
本当に美味しくてオススメなので
ぜひお試しください♪

デザートは常連さんに頂いたイチゴです!!
ご馳走様です!

ますたぁいつも美味しい賄いありがとうございます!ご馳走様でした!!

エイプリルフール

IMG_3693.jpg

こんばんは皆さん今日はどんな嘘をつきましたか?私は気づいたら1日が終わっていました(^ ^)来年こそは嘘をつきたいものです。

さて、本日の賄いはウマシビ!麻婆豆冨。ダイエットダイエットと騒ぐ私に優しいお米抜きの賄いでございます。笑久しぶりにますたぁお手製の辛いキーマをいただいて汗をかきました、、セロリやネギがたっぷり入ってサクサクとした食感がクセになりました。

ますたぁ、賄いありがとうございました〜〜ご馳走さまです!ダイエット頑張ります!
すたっふM