地酒の量り売りスタート！

投稿日 2020年5月4日
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こんにちは。日にちや曜日感覚がなくなってきたますたぁです。現況の営業日・時間のお知らせです。
14時背徳の昼酒処開店からの、
黄昏酒を経て、
19時全酒肴ラストオーダーにて、
20時までに閉店します。
（休業日は日曜日&木曜日です）
何卒、理解と協力の程、よろしくお願いいたします。
地酒の量り売りスタートしました！各種テイクアウトも是非‼︎

5.3(日)は休業日です。

投稿日 2020年5月2日
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こんばんは！
昨日に引き続きすたっふのyuです。
最近、オンライン飲み会をよくやるのですが、
終わった後に寂しさを感じます。

今日の賄いは、キーマ定食です！
左上にあるのは、常連さんのMさんから頂いた、 柿の葉寿司です。
Mさん、ありがとうございます！
盛りだくさんで、さすがにご飯おかわりしてしまいました！笑

明日5.3(日)は、休業です。
4日14時から営業いたします。
背徳の昼酒、よろしくお願いします！

ますたぁ、
今日も美味しい賄いをありがとうございました！
ご馳走さまでした！

新キーマライス！

投稿日 2020年5月1日
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こんばんは！
すたっふのyuです。
GWですが、研究室の課題に追われています。

今日は、新・キーマライスをいただいています！
いつものスパイスにほうれん草の甘みが加わって、辛さ控えめ、でも後からしっかりと引き締まった味でとても美味しいです！

テイクアウトもしておりますので、
新キーマライスを是非お試しください。

ますたぁ、
今日も美味しい賄いをありがとうございました。
ご馳走さまでした！

超弩級 気魄のドライキーマ！

投稿日 2020年5月1日
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こんにちは。閉店時間直前、お客さまに「ごゆっくりどうぞ」って言って先に帰るバイトくんに違和感を感じるますたぁです。いやウチではない！さて、5月1日金曜日、本日も14時〜ソーシャルディスタンスと除菌、禁3密に徹して背徳の昼酒処、開店です！19時L.O.で20時までに閉店します。テイクアウトもよろしくお願いします。大好評の和だしドライキーマですが、本日は、ほうれん草とカリーケールをたっぷり使って造り込みました！超弩級 ますたぁ気魄の和だしドライキーマを是非‼︎ ターメリック胡椒飯も炊き上がりましたので、ライスもOKです。では。今日を美味しく、今日を楽しく！

酒肴のL.O.時間を変更します。

投稿日 2020年5月1日
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4月14日〜開店・閉店時間を変更して営業しておりますが、オトナの事情により、下記の通りちょっとだけ変更いたします。
【旧】14時開店〜19時酒類ラストオーダー〜20時閉店
【新】14時開店〜19時全酒肴ラストオーダー〜20時までに閉店
（休業日は日曜日&木曜日です）
何卒、理解と協力の程、よろしくお願いいたします。

10辛カレー

投稿日 2020年4月29日
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こんばんは！一昨日昨日に引き続き、本日もすたっふのMが更新します〜〜

本日は阪大生なら誰でも知ってる某カレー屋さんのほうれん草カレーを頂いております〜〜。いや〜10辛は辛い！KΘFUKUが山椒や花椒を沢山使ったカレーだとすると、ここは唐辛子がしっかり効いて火を吐きそうな辛さですね〜ご飯が沢山進みます！笑
でもクリーミーな味わいも感じられてとても美味しいです。

明日4/30(木)は定休日ですので、よろしくお願いします！
ますたぁ、今日も賄いたっぷりとありがとうございました〜〜チーズの醤油漬けがお気に入りです。ご馳走様でした！

旨い肴、旨い酒、旨い飯

投稿日 2020年4月29日
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こんにちは。ますたぁです。当店のGWは4月30日と5月3日が休みです。それ以外は14時〜営業します。よろしくお願いします。5月7日休みで、8日〜もおそらく現況体制かと。
地震や台風災害と違い、場所はある、肴はある、酒はある、米はある、マスクはないけど。。健康で、肴、酒、米を美味しくいただく。美味しくいただくためにも、健康で。今日を楽しく！

新入り水餃子

投稿日 2020年4月28日
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こんばんは！皆さん昨日ぶりですね〜すたっふのMです。

今日の賄いは密かに狙っていた水餃子の出汁食セットです〜サラダもしっかり食べて久しぶりの野菜を摂取しております。
マッシュルームは生で食べても美味しいですね！私実はキノコ類の中でマッシュルームが1番好きなんです。昔キノコ類は苦手だったのですがマッシュルームに出会ってから好きになりました！
そして本命の水餃子！皮がツルッと口に入ってモッチリした噛み応えが美味しいです〜〜是非レギュラーして欲しいメニューです笑

ますたぁ、今日も美味しい賄いたっぷりとありがとうございます〜感謝感謝！明日の賄いも期待大ですね！ご馳走様でした。

樽生、Coffee IPA！

投稿日 2020年4月28日
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CAT:本日の箕面ビール
こんにちは。「敷居が高い」の意味に、高級で入りにくい、が、2017年に広辞苑に追加されたことを知らなかったますたぁです。時代は変わるのです。さて、4月28日火曜日、本日もソーシャルディスタンスと除菌に徹して、背徳の昼酒営業です！20時クローズします。本日の箕面ビール樽生は、限定、Coffee IPA開栓です！今回はルワンダ豆が使われています。是非‼︎ そして少しずつ増えてきましたテイクアウト！今日のメインはウマシビ麻婆豆富です。人気です！その他、珍味類もおウチ晩酌用にどうぞ。量や種類はお好みに合わせます。こちらも是非‼︎ では、今日を楽しく！頑張れ、オレ！皆さまも！

ウマシビ麻婆

投稿日 2020年4月27日
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こんばんは！自炊の機会が増え、アヒージョが得意料理になったすたっふのMです。われながらとても美味しく頬っぺた落ちるほどです。

さぁ、今日の賄いはウマシビ麻婆です！すたっふM用に辛めに味付けしてもらいました！ちょうどいい辛さ〜口に入れるときにピリッと痺れるくらいが好みです。
辛いんですけど豆富がまろやかなのでいくらでも食べれてしまう絶妙なハーモニーですね、、私はご飯が進むのですがお酒もとても進むと思います。

ますたぁ美味しい賄いをありがとうございました！今日も私が大好きな味付けでご飯がたくさん進みました〜〜ご馳走様です！