池田市石橋にある地酒や珍味がおいしい隠れ家的バー【宵ノKOFUKU】

こんばんは！
今日はハロウィン風の蝶ネクタイをつけてちょろちょろとしております笑

今日の賄いは、チキンカツサンド！お土産のカステイラ！本日のお椀！です

サンドはクジャクカリーさんの試作で、まだメニューにはありません！
特別だ〜！
見た目はボリューミーですが、パンがフワフワで軽く、タルタルのシャキシャキ感、スパイシーでほんのり甘いソース、鼻にぬけるカレーの香りで、、どんどん食べ進めペロリと食べてしまいました！うまいー！
カステラは、有名な長崎の福砂屋のもので、しっとり、砂糖のじゃりっと感が最高でした！

皆さまご馳走様でした！

利き酒の週末は来週に迫りましたね！
ご予約お待ちしております★

スタッフS

こんばんは、賄いの時間です。

今日の賄いは、クリームシチューを使ったカルボナーラうどん！
すごくクリーミーで美味しいです(^○^)♩
お腹いっぱいになりましたー！

広島のお酒、賀茂金秀をいただきました。
すごく味が丸くて優しくて美味しいです！
実は以前からファンなお酒です(^^)みなさんもぜひ！

明日29日は定休日ですのでお気をつけください。
ますたぁごちそうさまでした！
スタッフS.Y.

雨の音が聞こえます…
こんばんは！乾いた空気が少し湿って、ちょっと潤いの雨という感じです。
こんな夜は、日本酒バーで雨宿りはいかがですか？

今日の賄いは、ますたぁ特製「和風クリームシチュー」です。KΘFUKUで人気の豆腐と赤ウインナーが色を添えてます。
そして、ますたぁオリジナル、日本酒に合う隠し味がほどこされてます。ぜひ、味をみてあててみてくださいね〜(-_^)
ますたぁ、ご馳走様でした！

このシチューに合わせたのは、
「竹鶴 純米 合鴨農法米 門藤夢様 火入」
味わいはしっかりながら、キレの良さがある、カッコイイミドルエイジ系⁈
朝の連ドラを見ていた私は、ついついマッサンの顔を思い浮かべてしまいますが…

11月の利き酒の週末は、6(金).7(土).8(日)です。ご予約、まだまだ承っております！
でも、お早めに〜^o^

今晩は☆☆☆
今夜の賄いは「キムチ納豆卵ご飯と豆腐のすまし汁」
シンプルが凄く美味しい！この気持ち分かって下さる方は沢山いるはず、、白ご飯に納豆、キムチ、卵最高のメンバーです！！
一緒に「奥播磨」とＯさんからのプレゼント「東光」を頂きました。Ｏさん、ありがとうございます★
奥播磨は寄り添ってくれるようにスッと身体に入っていくのに対し、東光はほどよい酸味があってスッキリです、、
今日も幸せ！ますたぁ、ごちそうさまでした！！！

11/2月曜日は出張営業の為お休みです。
11/6.7.8の金〜日は利き酒の週末イベントです。呑兵衛barのnovembar!?おたのしみに〜★

スタッフY