こんばんは!利き酒の週末初日の夜は、利き酒チャレンジで盛り上がりました。 同じ蔵の酒米違い、醸造年度違い…今回はかなりハイレベルですf^_^;
そんな皆さんが苦戦された中、今日の賄いと一緒にいただいたのは「開春」の27年度醸造のひやおろし。 大人のTKG(たまごかけごはん)は、黄身のみで生姜とすりゴマが効いて、日本酒にもぴったり合いました。ますたぁ、ごちそうさまでした!
明日、あさっても利き酒10種していただけます。皆さまのお越し、そして勇気あるチャレンジをお待ちしておりま〜す!スタッフN