こんばんは。
大学院の2年生になりました、大阪6年目のスタッフHです。
新しい元号も発表され、気持ちも新たに頑張ります。
本日の賄いは、チキンナゲットの燻製と煮大根です。
この煮大根が、甘くてお出汁がしゅんでてとても美味しいです。上にのっている山形だしもこれだけでもいける！大根の美味しさを引き出します。
チキンナゲットはKθFUKU のジャンキーメニュー代表！何個でも食べれる気がします。
本日のお酒は、仙介
一般的に日本酒には使われない白麹を使って作ったお酒です。甘みが強く、ますたあ曰く「りんごジュースみたい」。
珍しく、甘みが最後まで広がるタイプの日本酒です。
個人的には個性的で好きな味でした。
ますたあ、美味しい賄いご馳走さまでした。
スタッフH