1月25日開催の俄か酒の会Vol.23〜Please Breeze Me〜予約満席！ありがとうございます。今回のメニューを発表いたします！
◯乾杯 樽生箕面ビール Sサイズ
◯鴨の燻製 ブルーベリーソースに、クラシック仙禽 亀ノ尾（栃木）
◯鯖の昆布巻きに、王祿 丈径 直汲（島根）
◯酒粕のクラムチャウダーに、伯楽星 純米吟醸（宮城）
◯鯖のタルトに、会津娘 雪がすみの郷 純米吟醸 うすにごり 生酒（福島）
◯牛タンの赤ワイン煮込みに、タクシードライバー 純米生原酒（岩手）
◯ドライフルーツの焼菓子に、秋鹿 純米生原酒 2016BY 高酸タイプ（能勢）
以上、洋食和酒のペアリングを味わって楽しく審査してください。お楽しみに‼︎