月別アーカイブ: 2018年3月

今日も春気分。

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こんばんは。
昨日無事に学部を卒業しました、スタッフHです。
皆様にもこの4年間、本当にお世話になりました。ありがとうございます(^-^)
(まだあと2年はいるので、今後もよろしくお願いいたします。)

本日の賄いはたまごかけご飯(春)
寒さがまた顔を出してきましたが、気分は春。
やってくる春に備えて春気分を蓄えています。
菜の花とオリーブオイルの相性が最高。とても美味しいです。

ますたあ、美味しい賄いご馳走様でした。

スタッフH

利き酒の週末Vol.83開催のお知らせ

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『利き酒の週末 Vol.83〜桜蔵月ノ酒 編〜』
日程:2018年4月6日(金)・7日(土)・8日(日) の三日間。
開始時間/18:30〜22:00 の内にスタート(2時間制)【予約ベター】
会費:3,500円/人(税別)
(セルフお酌です。飲み残しは厳禁です。)
内容:旬の地酒を中心に10種類を利き酒し放題。珍味、和らぎ水付き。(※酔いはOK、酔っ払いはNG)
※今回の地酒は後日、発表致します。
利き酒は2時間以内を目安にご協力をお願いします。順番待ちのお客様がいらっしゃる場合がございます。すみやかに会計をお願いします。
◎通常営業もしております。 利き酒のお客様も通常メニューの箕面ビールや酒肴を別途注文できます。
※※3名以上(MAX 4名まで)のお客様はテーブル席の事前予約をお願いします。
問い合わせ:宵ノKΘFUKU 072-761-6803 ますたぁ迄

21日(水)と22日(木)は定休日です!

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こんばんは、また寒くなってきてアウターをいつまでも手放せないですね、、
今日の賄いはボリュームたっぷり!和出汁ドライキーマターメリックご飯です。ますたぁお手製のマーマレードやホタルイカなどがのっていて彩が華やかな賄いです。これはスプーンが止まらないですね、、

21日水曜日と22日木曜日は定休日ですのでよろしくお願いいたします。
ますたぁ今日も賄いたっぷりとありがとうございました〜〜〜美味でした!
すたっふM

箕面ビール樽生はSTOUT!

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こんにちは。ますたぁです。雨は続くし寒いですね。今夜もHOTにまいりましょう!まずはお知らせ。21日.22日(第三水曜.木曜)は定休日です。よろしくお願いします。今日は火曜日、レディースデイです。本日のレディースセットは、【酒】なんと!お好みドリンク1杯!【肴】香るサラダ・スパイシーウインナー焼・春の和だしドライキーマ 出汁ターメリックライス小盛り です!で、本日の箕面ビール、樽生はスタウト開栓です!ボトルは、ボスざるIPA、インペリアルスタウト、ピルスナー、ヴァイツェン、スタウト、ペールエール、W- IPA揃っています。是非‼︎

定番!ドライキーマ!

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こんばんは.
卒論と格闘中のすたっふHey!です.笑

本日は和だしドライキーマを辛めに作って頂きました.
和出しベースの優しいキーマもスパイス抜群のキーマも美味しい,ますたぁのキーマはコフクの定番ですね(^^)

今日から雨が続くようですね、、
季節の変わり目、春が待ち遠しいですね(^^)
みなさん花粉症には気をおつけください.笑

ますたぁ
今日も美味しい賄いありがとうございます.
ご馳走様でした.

春を感じる。

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こんばんは。
常連さんとお隣で賄いをいただいています、スタッフHです。

本日の賄いは和だしキーマ。
付け合わせから春を感じます。
早く春が来ないかな、と思うばかりですね。
そして、何度食べてもだしご飯の美味しさは不滅です。

最近寒暖差が激しいので、皆さま体調を崩さないように気をつけてください。

ますたあ、美味しい賄いご馳走様でした。

スタッフH

春の味覚!

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こんばんは!!!

今日の賄いは
スプリング炒め!!!

ホタルイカに菜の花に、
春の味覚たっぷりです(^_^)

黒板メニューでは
SKTG(Spring TKG)もご用意しています!
ぜひお試しください♪

ますたぁ、いつも美味しい賄いありがとうございます!!!ご馳走様でした!!!

すたっふNC

STKG!

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本日のお椀は、STKG(春の卵かけご飯)です。ごはんは出汁で炊きます。肴にも〆椀にも。SYKも出来ます。是非‼︎

卒業。

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こんばんは。本日ラストシフトを迎えました、すたっふK.Mです。顔を見に来て下さった皆さま、楽しい夜を本当にありがとうございました。

この一年間、宵のKOFUKU三人娘の末っ子?として皆さんには温かく見守って頂きました。とても思い出深い日々でした。ありがとうございました。
4月からは記者として全国を飛び回る予定です。今度はお客さんとして、コフクにお邪魔したいと思います。

さて、すたっふ最後の晩餐は、「卒業TKG」。
ホタルイカ、桜えび、菜の花、ますたぁお手製のマーマーレードがのった春満開TKGです。

ますたぁ、ご馳走様でした。美味しい賄い、そしてたくさん叱って下さってありがとうございました。教わったことを胸に社会人生活頑張ります!

すたっふ薫子LAST DAY!

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こんにちは。ますたぁです。また寒くなりましたね。。。本日16日金曜日は、すたっふK.M.こと薫子のバイトラストデイ。4月から社会人です。当店で働くベリーダンストリオの美形担当。たくさん叱ってきましたが、一生懸命に頑張ってくれました。都合よろしければ、是非一声かけにお越しくださいませ。お待ちしております!さて、地酒も雄町しております!新入荷は、
◯雨後の月 純米吟醸 雄町 生原酒(広島)◯三好 White 純米吟醸 おりがらみ 生(山口)◯陸奥 八仙 特別純米 赤ラベル 直汲(青森)◯乾坤一 超辛口 純米吟醸 原酒(宮城)◯神亀 純米(埼玉)◯神亀 真穂人 純米(埼玉)◯寶劔 純米 呉未希米 八反錦 生(広島)他。
◇箕面ビール樽生は、限定 Lemon Lagerです。是非‼︎