節分のこふく

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こんばんは、スタッフのKです。
2月3日のこふくは豆まき…ではなくて利き酒の週末1日目でした!
今回も10種類の日本酒をご用意しました!
本日の賄いでは利き酒に登場したお酒、奥能登の白菊を頂きました。
ふわっと広がる甘い香りと口の中にじんわりと広がっていくお米の甘みと旨みが印象的でした!
ぜひこの機会に奥能登の白菊を試してみてくださいね。

賄いは恵方巻き!数年ぶりに節分に恵方巻きを食べました…
3種類の味を楽しめるとってもスペシャルな恵方巻きでした。
その中でも柚子の香りと大葉の香りが楽しめる一本が、マイベスト恵方巻きでした。

Aさん、ますたぁ、いつも美味しい賄いをありがとうございます。ごちそうさまでした!

スタッフK

2月2日の木曜日は定休日。

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こんばんは。
自称玉子焼きマスターのスタッフHです。

私の賄いの前に、、、業務連絡。
明日、2月2日木曜日は定休日です。
ご注意下さい。
また、2月3日から2月5日は利き酒の週末を開催します。
興味ある方はイベントページをCHECK !!!
今回も美味しいお酒たくさんの楽しいイベントです!

続く2月6日ですが、ますたあの誕生日という事で貸切で営業しています。

以上、色々書きましたが宜しくお願い致します(^-^)

さあ、私の賄いのお時間です。
本日の賄いは、揚げ出し豆冨にサラダです。
揚げ出しには、生姜が入っていて体が温まります。
冬のホカホカメニュー。

ますたあ、美味しい賄いご馳走様です。

スタッフH

レディースデーのこふく

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こんばんは、スタッフのKです。

1月31日(火)はレディースデーでした。
本日のレディースデーに登場したお酒は、この「磯自慢」です。
とってもフルーティーかつ軽やかなお酒です。
磯さま、おそるべし…!

今日の賄いは蛸のレモン和え、長芋とレンコンのサラダ、ますたぁ特製のお鍋です!
さっぱりからほっこりまで楽しめる贅沢な賄いでした。
ますたぁ、ごちそうさまでした!

樽生のゆずホワイトはまだあります!
ぜひこの機会にお楽しみくださいね!

スタッフK

樽生、アレ? ゆずホ和イト‼︎‼︎!

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昨日、今季最終分の樽生ゆずホ和イト完売。しかし、本日、密漁⁉︎、成功!
是非‼︎
ボトルは、おさるIPA、ボスざるIPA、ピルスナー、ヴァイツェン、スタウト、ペールエール、W-IPAあります。

1月ラストはレディースデイ!

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1月ラストはレディースデイ!『火曜にカヨウ酒』です!本日のレディースセットは、【酒】磯自慢 純米吟醸 生原酒(静岡)【肴】蓮根と長芋のサラダ・焼きがんも・ハンバーグ和風出汁仕立て【甘味】杏仁豆富 苺ソースです。是非‼︎

日本酒が沁みる〜

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こんばんは。スタッフNです。
スタッフDくん、体調を崩しちゃいましたので、ピンチヒッターというわけで…

気温の変化が激しかったりしますので、皆さんもお気をつけください!

久しぶりの賄いと日本酒、じわーっと沁みます(^ ^)やっぱりますたぁの賄いは美味しい〜

出汁の味でマイルドになったカレーに、厚揚げと銀杏、パクチーが絶妙なバランスでした!
ごちそうさまでした!

そして、磯自慢の生原酒、ますたぁに「完璧やな」と言わせたこのお酒、ぜひ味わいに来てください!

さあ今週末は「利き酒の週末」です。ますたぁのBDも控えております!
是非是非、お立ち寄りくださいね〜

特製カリー肉豆腐

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こんばんは、スタッフのKです。
今日の賄いは特製カリー肉豆腐です!
優しい和風カリーです。お肉と豆腐は勿論、銀杏がたくさん入ってました!
ホクホクした銀杏は何個入っていても嬉しいですね

日本酒は喜久酔です。
やわらかな口当たりと、後に来るお米の旨味が印象的なお酒でした。
ますたぁ、ごちそうさまでした!

スタッフK

特製 カリー肉豆富!

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本日のお椀は、特製『カリー肉豆富』!
隠し味なんだか表味なんだかわかりません。かなり色々な香辛料を更新!是非‼︎

2017.04.01〜『終日店内禁煙』決断のお知らせ

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こんにちは。ますたぁの福家です。
いつもお世話になっております。ちょっとますたぁの『決断』を聞いてください。当店は以前より、イベント時やレディースデイの禁煙、また、通常営業日も「『できるだけ分煙』に、できるだけご協力ください」式 分煙のお願いをしてまいりました。しかしながら、なかなかうまくいかない場合もあるため、この度、勝手ながら『終日店内完全禁煙』実施を決断いたしました。屋外には灰皿を設置します。バーで禁煙?というのも悩みましたが、主が日本酒と箕面ビールということもあり、思い切ってやっちゃいます!実施は4月1日より。それまでは、イベント時及びレディースデイ禁煙。通常営業日は「できるだけ分煙」にご協力ください。皆さまの理解と協力を何卒よろしくお願い申し上げます。
ながながとすみません。ありがとうございました。

地酒入荷にゅーす!

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地酒入荷にゅーす!
◯新政 中取り 瑠璃 生もと純米 原酒(秋田)
◯磯自慢 しぼりたて 純米吟醸 生原酒(静岡)
◯賀茂金秀 純米吟醸 山田錦 生(広島)
◯一博 純米 うすにごり 生(滋賀)
◯竹泉 醇辛純米 槽口直詰(兵庫)
◯鷹来屋 山廃特別純米(大分)
是非‼︎