土曜日ーーー!

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こんばんは!!
今日はスタッフHとスタッフN.Cのゴールデンペア(ある常連さん命名)です。
早い時間は土曜日らしく、たくさんのお客さんに来ていただけて楽しかったです。
ゴールデンペアも頑張りました!!
遅い時間もまだまだお待ちしています(^-^)

さて、本日の賄いは海老と銀杏の炊き込みご飯とお味噌汁です。
美味です。これは美味です。
ちなみに本当は写真の倍以上いただいてます、、、(^-^)
お酒は仙禽、せめとあらばしりを少しずついただきました。
贅沢な賄いです。

ますたあ、美味しい賄いご馳走様でした。
スタッフH

銀杏ホクホク炊き込みご飯

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こんばんは!スタッフのDです!
今日は今季最終分のゆずホ和イトが樽生で入ってますよ!!!
超!!人気限定ビールなので是非!!
お待ちしております:D
本日の賄いは銀杏と菜の花の炊き込みご飯とねぶか汁と漬物の盛合せでした!
めちゃめちゃ豪華です。汁物炊き込み漬物は毎日食べれるぐらい大好きなんですよね。
ますたぁにご飯の好みを把握されてます。。
特に銀杏がホクホクしてて最高に美味しいです!
今日も美味しい賄いをありがとうございました!
ますたぁご馳走様でした:D

樽生、今季最終 ゆずホ和イト!

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本日の箕面ビール、樽生は今季最終分の『ゆずホ和イト』です!ボトルは、おさるIPA、ボスざるIPA、ピルスナー、ヴァイツェン、スタウト、ペールエール、W-IPAあります。是非‼︎

利き酒の週末Vol.69 地酒発表!

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利き酒の週末Vol.69は、2月3〜5日開催です。今回の地酒を発表します!
〇刈穂 山廃純米 番外品 生原酒(秋田)
〇新政 No.6 R-type Essence 生原酒(秋田)
〇会津娘 雪がすみの郷 純米 うすにごり 生(福島)
〇天明 中取り参号 純米吟醸 おりがらみ 生原酒(福島)
〇奥能登の白菊 特別純米 そのまんま 生原酒(石川)
〇ヤマサン正宗 純米90 生原酒(島根)
〇綿屋 特別純米 綿屋酵母 27BY(宮城)
〇大正の鶴 純米 赤磐雄町 原酒 27BY(岡山)
〇大倉 山廃特別純米 備前朝日 24BY(奈良)
〇喜楽長 熟成純米 2007 原酒 19BY(滋賀)
以上の10種です。お楽しみに!!

1月26日(木曜日)は定休日です。

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こんばんは!スタッフのDです!
1月26日(木曜日)は定休日です。
本当に最近は冷え込む気温になってしましたね。
体調を崩さないよう気をお付けになって下さい!
本日の賄いはますたぁ特製の麻婆豆腐丼でした。
今日は少し辛めでした!(ますたぁ基準)
辛党な私にとってはかなり嬉しい辛さです。
美味しすぎてご飯も麻婆もおかわりしちゃいました:D
今日もめちゃめちゃ美味しいです:D
本当にありがとうございました!
ますたぁご馳走様でした:D

24日火曜はレディースデー

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こんばんは、スタッフのKです。

本日1月24日(火)はレディースデーでした!
今回のレディースデーの酒肴は麻婆豆富、馬肉スモーク、タコのお吸い物でした。
そしてお酒は武勇の和(なごやか)です。
軽やかながらも旨味がぎゅっと引き出されたお酒です。
馬肉スモークととっても合います!

ますたぁ特製麻婆豆富は辛辛うまです。
冬の寒さを吹き飛ばす辛辛うまなこの一品、ぜひ試してみてくださいね。
ますたぁ、ごちそうさまでした!

スタッフK

火曜はレディースデイ!

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寒いですね〜(>_<)でも火曜は『火』!
『火曜にカヨウ酒』レディースデイです!本日のレディースセットは、【酒】武勇 純米吟醸 和なごやか、【肴】蛸のお吸い物・益城産三角馬肉燻製・煮込み麻婆豆富、【甘味】豆乳花(トールーファ)です!是非‼︎

賄い餃子。

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こんばんは。
寒さを吹き飛ばす明るさのスタッフH、スタッフN.Cです。
来たら元気になれる、、、かも!?

本日の賄いは、お持ち帰りの餃子にお吸い物です。
白ご飯の上には明日のレディースデイの仕込み中、肉麻婆をのせてます。
ピリッと辛くて明日の麻婆豆冨が楽しみです!!

ちなみに、、、
明日のレディースセットは麻婆豆冨、馬肉スモーク、タコのお吸い物にお酒は武勇の和(なごやか)です。
是非是非(^-^)

ますたあ、美味しい賄いご馳走様です。

スタッフH

しみしみのこふく

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こんばんは、スタッフのKです。
今日はとっっっても寒い1日でしたね。
雪もこれから降るらしいとのこと…

私の地元では凍るほど寒いことを「しみる」と言います。
なのでとっても寒い事を「しみしみにしみとる」と表現したりします(笑)

今日のまかないは小鍋!
蓋を開けた瞬間にふわっと出汁のいい香りが広がります。
厚揚げなどの具とますたぁ特製の出汁の組み合わせがたまりません!
しみている冬の日にぜひ体と心に染み渡る小鍋、ぜひ試してみてくださいね。

ますたぁ、ごちそうさまでした!
スタッフK

おでんは気まぐれ。

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こんばんは。

冬になると度々聞かれる、「おでんないの?」
ますたあの気まぐれで仕込んでいるので運に左右されますね、、、
気になる方はブログ、Facebookを要チェックです!

本日の賄いは、和風チャーハンです。
ナスやねぎがたっぷり入った優しい味のチャーハンです!
平皿に山盛り、お腹いっぱいです。

ますたあ、美味しい賄いご馳走様です。

スタッフH