日別アーカイブ: 2015年9月21日

本日の賄い

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こんばんは☆☆☆
今夜の賄いは「河内鴨の燻製と自家製イクラのハーフ丼と赤出汁」です!
一つのドンブリの中に肉と魚がコラボしていてマジカル!?
美味しすぎます!!!これは皆さんにも食べていただきたいっ!!
美味しすぎて今日もおかわりしてしまいました。。。
丼と一緒に「龍」を頂きました。キリっとした感じで、なかなかの男前な味です。

10月の利き酒の週末イベントは2.3.4日の三日間です。秋はひやおろしが美味しいですよね〜!ひやおろしのお酒もご用意しております☆
ますたぁ、今日も美味しい賄いご馳走様でした。。
スタッフY

本日の燻製

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本日の燻製は、好評!河内鴨です!
今日は少し仕込みを変えました。お楽しみに‼︎
イクラの醤油漬けもいい具合に出来ました。単品でもイクラ丼でも。赤だしもあります!
是非‼︎

地酒入荷にゅーす!

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シルバーウイークは豆腐と燗酒で。
◯隆 純米吟醸 亀の尾 五拾五(神奈川)
◯悦 凱陣 山廃純米 遠野亀の尾 生原酒(香川)
◯十四代 中取り純米吟醸(山形)
◯日置桜 山装ふ 純米 ひやおろし(鳥取)
◯まつのことぶき 純米 八割八分 ひやおろし(栃木)
◯扶桑鶴 特別純米 ひやおろし原酒(島根)
是非‼︎