こんばんは、スタッフのKです。
1月5日(木)は定休日です。ご注意ください！
今日の賄いはますたぁ特性お雑煮です。
四角のお餅を焼いて味噌仕立てのお雑煮です。
私の地元は丸餅のすましのお雑煮（しかも具無し）なのでインパクト大でした！
焼いたお餅がとっても香ばしい一品です。
皆さんのお雑煮はどんなスタイルですか？
日本酒は「長珍 生生熟成5055」です。舌に乗った瞬間には水のように透き通った印象を受けます。
しかし！喉を通る次の瞬間にはグッとくる強さが浮かび上がります。
皆さんもぜひ試してみてくださいね。
ますたぁ、ごちそうさまでした。
スタッフK