月別アーカイブ: 2017年1月

樽生、今季最終 ゆずホ和イト!

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本日の箕面ビール、樽生は今季最終分の『ゆずホ和イト』です!ボトルは、おさるIPA、ボスざるIPA、ピルスナー、ヴァイツェン、スタウト、ペールエール、W-IPAあります。是非‼︎

利き酒の週末Vol.69 地酒発表!

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利き酒の週末Vol.69は、2月3〜5日開催です。今回の地酒を発表します!
〇刈穂 山廃純米 番外品 生原酒(秋田)
〇新政 No.6 R-type Essence 生原酒(秋田)
〇会津娘 雪がすみの郷 純米 うすにごり 生(福島)
〇天明 中取り参号 純米吟醸 おりがらみ 生原酒(福島)
〇奥能登の白菊 特別純米 そのまんま 生原酒(石川)
〇ヤマサン正宗 純米90 生原酒(島根)
〇綿屋 特別純米 綿屋酵母 27BY(宮城)
〇大正の鶴 純米 赤磐雄町 原酒 27BY(岡山)
〇大倉 山廃特別純米 備前朝日 24BY(奈良)
〇喜楽長 熟成純米 2007 原酒 19BY(滋賀)
以上の10種です。お楽しみに!!

1月26日(木曜日)は定休日です。

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こんばんは!スタッフのDです!
1月26日(木曜日)は定休日です。
本当に最近は冷え込む気温になってしましたね。
体調を崩さないよう気をお付けになって下さい!
本日の賄いはますたぁ特製の麻婆豆腐丼でした。
今日は少し辛めでした!(ますたぁ基準)
辛党な私にとってはかなり嬉しい辛さです。
美味しすぎてご飯も麻婆もおかわりしちゃいました:D
今日もめちゃめちゃ美味しいです:D
本当にありがとうございました!
ますたぁご馳走様でした:D

24日火曜はレディースデー

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こんばんは、スタッフのKです。

本日1月24日(火)はレディースデーでした!
今回のレディースデーの酒肴は麻婆豆富、馬肉スモーク、タコのお吸い物でした。
そしてお酒は武勇の和(なごやか)です。
軽やかながらも旨味がぎゅっと引き出されたお酒です。
馬肉スモークととっても合います!

ますたぁ特製麻婆豆富は辛辛うまです。
冬の寒さを吹き飛ばす辛辛うまなこの一品、ぜひ試してみてくださいね。
ますたぁ、ごちそうさまでした!

スタッフK

火曜はレディースデイ!

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寒いですね〜(>_<)でも火曜は『火』!
『火曜にカヨウ酒』レディースデイです!本日のレディースセットは、【酒】武勇 純米吟醸 和なごやか、【肴】蛸のお吸い物・益城産三角馬肉燻製・煮込み麻婆豆富、【甘味】豆乳花(トールーファ)です!是非‼︎

賄い餃子。

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こんばんは。
寒さを吹き飛ばす明るさのスタッフH、スタッフN.Cです。
来たら元気になれる、、、かも!?

本日の賄いは、お持ち帰りの餃子にお吸い物です。
白ご飯の上には明日のレディースデイの仕込み中、肉麻婆をのせてます。
ピリッと辛くて明日の麻婆豆冨が楽しみです!!

ちなみに、、、
明日のレディースセットは麻婆豆冨、馬肉スモーク、タコのお吸い物にお酒は武勇の和(なごやか)です。
是非是非(^-^)

ますたあ、美味しい賄いご馳走様です。

スタッフH

しみしみのこふく

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こんばんは、スタッフのKです。
今日はとっっっても寒い1日でしたね。
雪もこれから降るらしいとのこと…

私の地元では凍るほど寒いことを「しみる」と言います。
なのでとっても寒い事を「しみしみにしみとる」と表現したりします(笑)

今日のまかないは小鍋!
蓋を開けた瞬間にふわっと出汁のいい香りが広がります。
厚揚げなどの具とますたぁ特製の出汁の組み合わせがたまりません!
しみている冬の日にぜひ体と心に染み渡る小鍋、ぜひ試してみてくださいね。

ますたぁ、ごちそうさまでした!
スタッフK

おでんは気まぐれ。

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こんばんは。

冬になると度々聞かれる、「おでんないの?」
ますたあの気まぐれで仕込んでいるので運に左右されますね、、、
気になる方はブログ、Facebookを要チェックです!

本日の賄いは、和風チャーハンです。
ナスやねぎがたっぷり入った優しい味のチャーハンです!
平皿に山盛り、お腹いっぱいです。

ますたあ、美味しい賄いご馳走様です。

スタッフH

Maitea Piano Vol.18

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Maitea presents ますたぁ誕生祭
『ますたぁ人生大吟醸クラス突入』
@yoinokofuku 2017.02.06.MON
Maiteaがお祝いしてくれます。まあ飲み会です。平日ですが、もちろんライブもあるので、ご都合よろしければ是非!
☆19:00 OPEN 貸切っぽい営業。
☆特製スモーク&ライブチャージ2,500-
☆フード持ち込み大歓迎の日。
☆すたっふも何か作るかも。
☆ますたぁ あまり料理しない日。
☆Maitea Piano 1hくらいあります。
☆リクエスト対応有。
☆遊びに来てください。

利き酒の週末Vol.69開催のお知らせ

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ますたぁの誕生月!…アノお酒が入ります!?
『利き酒の週末 Vol.69 〜初花月ノ酒 編〜』
日程:2017年2月3日(金)・4日(土)・5日(日) の三日間。
開始時間/18:30〜22:30 の内にスタート(2時間制)【予約ベター】
会費:3,500円/人(税込)
(セルフお酌です・飲み残しは厳禁です!本当に、絶対に、必ず守ってください。お願いします(~_~;))
内容:旬の地酒を中心に10種類を利き酒し放題。珍味、和らぎ水付き。(※酔いはOK、酔っ払いはNG)
※今回の地酒は後日、発表致します。
★★「利き酒の週末」期間中、24:00迄は原則禁煙と致します。屋外に喫煙所を設置します。理解と協力のほどよろしくお願いします。
利き酒は2時間以内を目安にご協力をお願いします。順番待ちのお客様がいらっしゃる場合がございます。すみやかに会計をお願いします。
◎通常営業もしております。
利き酒のお客様も通常メニューの箕面ビールや酒肴を別途注文できます。
※※3名以上(最大4名まで)のお客様はテーブル席の事前予約をお願いします。
問い合わせ:宵ノKΘFUKU 072-761-6803 ますたぁ迄